Italiaanse restaurants in Alkmaar waar ze het helemaal snappen

Jazeker, ook in een stad van bescheiden formaat als Alkmaar kun je uit-ste-kend Italiaans eten. Sommige restaurants zijn uitblinkers, andere iets minder opvallend maar niettemin de moeite waard voor een avondje goed Italiaans eten.

6x Italiaans restaurant in Alkmaar

Mamma Peppino

Laten we beginnen met onze persoonlijke favoriet, gevestigd in een lief klein straatje naast de bolwerken. Hier voelt het alsof je binnenstapt bij een gezellige Italiaanse familie en word je waarlijk in de watten gelegd door de eigenaresse en haar team. Pizza’s vind je niet op de kaart, wel een maandelijks wisselend menu. Als voorgerecht is er altijd een antipasto in de variant plantaardig, vega of met vlees. Daarna heb je de keus uit een handvol gerechten met verse pasta, ook weer in een plantaardige, vegetarische en vleesversie. Met de toetjes zit je wederom gebakken, want er zijn altijd maar drie à vier met liefde gemaakte opties. Een reisje naar een Italiaanse trattoria, maar dan in centrum Alkmaar.
Mamma Peppino – Vrouwenstraat 16, Haarlem

Roberto Bar e Cucina

Deze publiekslieveling zit avond na avond stampvol – en daar zijn goede redenen voor. Roberto staat vol toewijding aan het roer in de keuken, zijn vrouw is de stralende gastvrouw. De inrichting is Italiaans chic en op de kaart staan op traditionele wijze bereide Italiaanse gerechten, die een soort reis door het land vormen. Dat betekent onder meer een pulpo waarbij je je vingers aflikt en regelmatig wisselende risotto’s en versgemaakte pasta’s. Roberto maakt daarnaast pizza’s die volgens velen de beste van de stad zijn – en wij kunnen beamen dat ook de glutenvrije pizza hier een absolute aanrader is.
Roberto Bar e Cucina – Kennemerstraatweg 159, Alkmaar

Thup’s Pizzabakkerij

Over pizza’s gesproken: er is maar één echte pizzakoning van Alkmaar en dat is Thup’s. Jarenlang waren de pizza’s alleen af te halen, maar onlangs heeft eigenaar Thom eindelijk een pand weten te bemachtigen. Hij bouwde het met zijn team om tot een restaurant-pizzeria met een geheel eigen, sfeervolle uitstraling. Alles draait uiteraard om pizza – gemaakt volgens eigen recept en met deeg dat minimaal 48 uur heeft gerust – maar het concept wordt langzaam uitgebreid naar compleet restaurant en delicatessenwinkel.
Thup’s Pizzabakkerij – Laat 125, Alkmaar

Restaurant Vito

Alleen al vanwege het terras aan een kleine binnenhaven wil je een avondje bij Vito zitten. Maar gelukkig draagt ook de kaart zijn steentje bij. Het keukenteam van dit Italiaanse restaurant in Alkmaar schotelt je traditionele Italiaanse streekgerechten voor, van de beste mortadella uit Bologna tot arancini met truffel en van ansjovis met twaalf jaar oude balsamico tot een mousse van Amalfi-citroen. Uiteraard maken ze de pasta zelf. Ben je meer van team pizza, dan heb je keus uit een bescheiden lijstje klassiekers. Aan de wijnkaart zie je dat er een kenner aan het werk is geweest, die ook de minder bekende regio’s en soorten heeft opgesnord.
Restaurant Vito – Turfmarkt 1-9, Alkmaar

Il Colosseo

Dit Italiaanse restaurant zie je in Alkmaar vrij makkelijk over het hoofd door de dertien-in-een-dozijn uitstraling. Maar kijk daar vooral even doorheen. Eigenaar Salvatore komt uit Sicilië en heeft hier zijn eerste horeca-ervaring opgedaan. Zijn missie: de gasten een Italiaanse avond bezorgen. Salvatore en zijn vrouw Siobhan importeren hun producten deels rechtstreeks uit Italië, koken met de seizoenen mee en maken ook weer alle pasta’s zelf. Hun showstopper is de in Parmezaanse kaas geflambeerde pasta. We hoeven waarschijnlijk niet uit te leggen waarom. De kaart bestaat verder uit onmiskenbare klassiekers, maar wel van hoog én liefdevol niveau.
Il Colosseo – Schoutenstraat 12, Alkmaar

Il Corso

Stiekem niet in Alkmaar, maar in hartje Heiloo – en dus op fietsafstand van de stad. Verwacht hier geen interieur waarvan je mond openvalt en ook geen menukaart met gerechten die je steil achterover doen slaan. Wat dan wel? Vriendelijke bediening, een ongedwongen sfeer en een menukaart die voelt als een warme jas. Goede antipasti als funghi trifolati, verse pastaklassiekers, pizza’s die niet teleurstellen en goede vlees- en visopties. Handig: op de online menukaart staan de reviews van eerdere bezoekers per gerecht. Zo kan je eigenlijk niet meer de mist ingaan.
Il Corso – Heerenweg 140, Heiloo