Drinken

De meeste Italianen geloven dat de perfecte koffie ook uit een moka kan komen, of anders voor minder dan een euro in de lokale koffiebar.

Het is een snelle handeling, geen laptop-karamel-magere-melk-suikervrije-suikersiroop-koffie-activiteit.

In de lokale koffiebar kijkt niemand vreemd op als er om negen uur bij de koffie een kleine alcoholische versnapering wordt besteld.

Nog steeds een kater van het weekend? Dat zou weleens door dit drankje kunnen komen, waarbij de kater later én lang komt.

Het klinkt een beetje gek, maar werkt als een dolle. Deze tip staat ook wel bekend als het best bewaarde geheim uit de wijnwereld.

Want met slechts drie ingrediënten – sorbetijs, prosecco en wodka – lijkt een sgroppino makkelijker te maken dan het is.