Ristorante

Dit zijn de beste Italiaanse restaurants van Nederland

| 05-06-2024 | 04:59 am

Een van de leukere lijstjes van het jaar werd deze week bekendgemaakt: de nominaties voor beste Italiaanse restaurant van Nederland. Acht namen die Italië Magazine de afgelopen maanden in het vizier kreeg en waarvan de menukaarten grondig doorgespit werden door een jury van kenners en dat zijn dus acht restaurants voor op je eigen afstreeplijst. En nu is ook de grote winnaar bekend. Smaakt naar meer? Scroll even verder, dan vind je ook de winnaars van voorgaande jaren én onze eigen favoriete Italiaanse restaurants per stad.

De criteria voor een Italiaans restaurant

Even een kleine opfriscursus. Er is een aantal punten waar de restaurants aan moeten voldoen om in aanmerking te komen voor de lijst. Waaraan precies?

De chef-kok moet van Italiaanse afkomst zijn
De menukaart moet Italiaans zijn
De wijnkaart moet een goede selectie Italiaanse wijnen bevatten
De keuken moet gebruik maken van Italiaanse, verse producten en ingrediënten

Prima regeltjes om het kaf van het koren te scheiden, denk ik zo. Op 3 juni wordt zowel de publiekswinnaar als de juryprijs bekendgemaakt, die komt van de hoofdredacteur van Italië Magazine, een culinair journalist en de voorzitter van de Italiaanse Kamer van Koophandel. En de nominaties waren…

De beste Italiaanse restaurants van Nederland

Gió Cucina Italiana – Amsterdam
Al Bàcaro – Amsterdam
Pasta e Vino – Beek
Momenti Italian Food & Wine – Brielle
La Liguria – Den Haag
Lab26 – Hengelo
Vino & Friends – Maastricht
Polpette – Utrecht

De winnaars van 2024

Dan de winnaar: Gió Cucina Italiana in Amsterdam. Publiekswinnaar werden er voor het eerst twee: Lab26 in Hengelo en Vino & Friends, een van onze eigen favorieten in Maastricht, kregen precies evenveel stemmen.

Alle winnende restaurants & publieksprijzen

2023: Aroma Italian Fine Dining – Vaassen & Vicio Il Mastro Pastaio – Amsterdam
2022: Pianeta Terra – Amsterdam & Raimondi’s Villa Rozenrust – Leidschendam
2019: Gio’s Cucina Casalinga – Maastricht & Lab26 Aperitivo Club – Hengelo
2018: Cantina di David – Utrecht & Risto Enoteca Pepenero – Amsterdam
2017: Trattoria Sapori e Ricordi – Enschede & Eatmosfera – Amsterdam
2016: Da Braccini – Den Haag (gesloten) & Jammo Já – Beesd
2015: Schatull – Vaals & Il Campanile – Markelo
2014: Segugio – Amsterdam & Raimondi’s Villa Rozenrust – Leidschendam
2013: Vino e Cucina – Den Haag & Da Pietro – Elburg (gesloten)
2012: Mediterraneo – Maastricht
2011: Incanto – Amsterdam

Meer Italiaanse restaurants in Nederland

Maar dat zijn natuurlijk niet de enige toppers in Nederland. Elk jaar is bovenstaande selectie een nieuwe selectie. Daardoor staan er een hoop van de beste Italiaanse restaurants van Nederland niet tussen. Maar die verzamelen we gelukkig lekker zelf. Hieronder vind je onze favoriete Italiaantjes per stad. Restaurants én pizzeria’s.

Beeld: Al Bacarò