Zelfs een pasta met simpele tomatensaus is meestal smaakvoller dan je dat thuis voor elkaar krijgt. Hoe doen ze dat toch?
Mangiare
Minne Warmerdam
Editore
Verzot is Minne op Italië. Zo verzot zelfs dat ze Amsterdam ervoor verliet. Ze leerde Italiaans bij de nonnen in Rome en trok vervolgens met haar inboedel (voornamelijk kookboeken) naar Florence. Een bord pasta is de primaire bron van haar levensgeluk maar kan ook een reddingsboei zijn, aangezien het echte Italiaanse leven soms lang niet zo idyllisch is als het lijkt.
Auto & Motor
Un'ode a de Piaggio
Abruzzo
Cityguide Pescara: de meest moderne stad van Italië
Wat te doen
Dit zijn plekken waar Italianen zelf graag naartoe gaan in de herfst
Dolce vita
Waarom eten met Italianen niet altijd gezellig is
Mangiare
Deze hack om pasta af te gieten ken je nog niet
Arte
Door deze fotograaf dwaal je moeiteloos af naar een Napolitaans strand
Drinken
Dit alternatief voor koffie heb je nog nooit geprobeerd en wil je wel
Dolce vita
Dit zijn de vijf meest rampzalige dates die ik in Italië heb gehad
Roma
Waar je rekening mee moet houden als je volgend jaar naar Rome wilt
Toscana
Dit bijzondere historische huis is een van Toscane's mooiste wijnhuizen
Mangiare