Geen gehannes meer met gloeiendhete pasta die aan alle kanten buiten het vergiet valt waardoor je bijna alle pasta in de gootsteen gooit.

Gnocchi een fluffy pasta gemaakt van aardappel. Volgens een Italiaanse vriend is het echter helemaal geen pasta. Is dat zo?

Wil je pesto die niet alleen voortreffelijk smaakt, maar ook op z’n allerknapst is? Fris en heldergroen van kleur dus? Daar is een simpele truc voor.

Je koopt al nooit het goedkoopste flesje, maar helaas: zelfs de duurste supermarktvariant komt niet in de buurt van de echte balsamico.