Mangiare

Dit geheime ingrediënt is een Italiaanse opstand waard. De pesto is naast romig ook lactosevrij, vegan en ook nog goedkoper.

Zin om je favoriete lasagnegerecht te upgraden op soms zeer on-Italiaanse wijze? Daar heb je vaak maar één ingrediënt voor nodig.

Het aantal plantaardige alternatieven voor kaas groeit, ook in Italië. De nieuwe vegan mozzarella lijkt op echte, maar smaakt-ie ook zo?

Muggen, misschien wel de meest irritante insecten op aarde en luidkeels aanwezig in Italië. Met deze ingrediënten blijf je mug-vrij.

Het is het meest populaire waterijsje uit Italië. En als je ‘m eenmaal hebt geproefd, snap je waarom. Dan kun je niet meer zonder.

Als er een iemand op aarde bestaat die dit brood met plezier eet, wil ik graag dat diegene zich zo spoedig mogelijk op onze redactie meldt.

Als je even een onderbreking wilt van je loodzware stranddag kun je dit doen in de strandbar. Maar wat bestel je daar?

De kleur varieert van felgeel tot dieprood en bleek levensgevaarlijk om open te maken. Daar kwam ik achter door het verkeerd te doen.

Een gouden tip om ervoor te zorgen dat die bubbelende schaal lasagne met crispy randjes extra lekker wordt, dit is 'm.