Mangiare

Geen Italiaanse kerst zonder panettone. Maar dit traditionele zoete kerstbrood kun je maar beter zo vroeg mogelijk inslaan.

Tuurlijk, je kunt je pasta prima opwarmen in de pan. Maar de magnetron is toch een makkelijkere optie. Hoe doe je dat op de juiste manier?

Wist je dat er verschillende soorten truffels zijn die in verschillende delen van Italië worden gevonden, in verschillende seizoenen?

Pepperoni is géén salami. Als je dat tegen een Italiaan zegt, dan krijg je waarschijnlijk een klap van de salami van hem.