Skip to content
Mobile Menu

LA GUIDA GIUSTA

logo italiamo

Italiamo.nl

  • Viaggiare
  • Cucina
  • Cultura
  • Info
Search Form Icon
  • Viaggiare
    • Wat te doen
    • Waar te eten
    • Waar te slapen
  • Cucina
    • Eten
    • Drinken
    • Recepten
    • Ristorante
  • Cultura
    • Arte
    • Auto & Motor
    • Dolce vita
    • Film
    • Stijl
    • Taal
  • Info
    • Over ons
    • Contact
    • Cookiebeleid
Cucina

Filter op:

Regio:
Stad:
Horoscoop: welke Italiaanse kaas past bij jou volgens je sterrenbeeld?
Mangiare

Horoscoop: welke Italiaanse kaas past bij jou volgens je sterrenbeeld?

Hé kaaskop! Deze week wordt aan de hand van je sterrenbeeld bepaald welke formaggio volgens het universum bij jou past.

logo italiamoMinne Warmerdam
Wat eten we op donderdag? Vraag het Romeinen
Mangiare

Wat eten we op donderdag? Vraag het Romeinen

Voor Romeinen staat vast wat ze op donderdag eten. En ik beloof je dat je deze traditie graag in je eigen huishouden voortzet.

logo italiamoMinne Warmerdam
Verslavend lekker: de chocoladepistachenootjes van de Lidl
Mangiare

Verslavend lekker: de nieuwe chocoladesnack van de Lidl

Tuurlijk, chocoladepinda’s zijn hartstikke lekker. Maar pistachenoten met chocolade, dat is van een heel andere orde.

logo italiamoFavorFlav
Geheime nachtbakkers van Florence, bestaan ze nou echt?
Firenze

Geheime nachtbakkers van Florence, bestaan ze nou echt?

Al jaren is het een brandende vraag en dus stortte ik me op een zoetsappig onderzoek: bestaan er geheime nachtbakkers in Florence?

logo italiamoMinne Warmerdam
Pasta cacio e pepe
Recepten

Pasta cacio e pepe

Slechts drie ingrediënten vraagt deze pasta om. Volgens de traditie eet je 'm met een dikkere pastasoort als tonnarelli of pici.

logo italiamoMinne Warmerdam
Spaghetti al pomodoro
Recepten

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro is zo licht en makkelijk dat-ie altijd kan. Eigenlijk is het niet te geloven dat er zo weinig in zit, met zoveel smaak.

logo italiamoMinne Warmerdam
Penne all’arrabbiata
Recepten

Penne all’arrabbiata

Arrabbiata betekent boos, maar verwijst in dit gerecht niet naar kwaaie mensen, maar naar de peper die erin zit.

logo italiamoMinne Warmerdam
Spaghetti alla carbonara
Recepten

Spaghetti alla carbonara

Traditioneel gezien maak je spaghetti alla carbonara met guanciale, maar die kun je ook vervangen door pancetta.

logo italiamoMinne Warmerdam
Het nieuwe Barbounia brengt een mediterraan zonnetje naar hartje Amsterdam
Ristorante

Het nieuwe Barbounia brengt mediterrane zon naar Amsterdam

Met een van onze favoriete chefs aan het roer. En we boften, want we gingen zo ongeveer de hele rits af in een signature tasting menu.

logo italiamoSophie van der Meer
Hoe herken je goede olijfolie?
Mangiare

Hoe herken je goede olijfolie?

De recent uitgezonden aflevering van de Keuringsdienst van Waarde over olijfolie heeft nogal wat stof op doen waaien.

logo italiamoMinne Warmerdam
4 veelgemaakte fouten bij carbonara
Mangiare

4 veelgemaakte fouten bij carbonara

Het lijkt zo makkelijk. Maar juist omdat je zo weinig ingrediënten gebruikt, is het belangrijk de goede techniek te masteren.

logo italiamoRedazione
Olive all’ascolana zijn de lekkerste olijven ter wereld
Mangiare

Olive all’ascolana zijn de lekkerste olijven ter wereld

Een tip én een waarschuwing: ga snel olive all’ascolana eten, maar wel piano piano met die groene rakkers uit Le Marche.

logo italiamoRedazione

Berichtennavigatie

Oudere berichten
Nieuwere berichten

Follow us

Instagram | Facebook