Een tip én een waarschuwing: ga snel olive all’ascolana eten, maar wel piano piano met die groene rakkers uit Le Marche.

Verdring de kleine boze Italiaan op je schouder en gooi een reddingsboei naar die te gaargekookte pasta met deze oplossingen.

Uit een Italiaanse studie kwam dat we even gelukkig of zelfs gelukkiger worden van een bord pasta dan van muziek of een doelpunt.

Ik heb geen idee wat Lidl in deze tiramisu heeft gestopt, het maakt me ook geen moer uit voor die 2 euro. Dit is een bak puur genot.

Soms heb je gewoon behoefte aan een snelle tiramisu-fix uit de supermarkt. Maar welke moet je dan kopen? We namen de proef op de som.

De allerbeste pastasaus maak je van verse tomaten. Maar met een klein beetje aandacht is er ook kant-en-klaar echt wel wat van te maken.

Er wordt in andere landen volop gefraudeerd met de luxe tomaat. En dat is niet het enige probleem met de San Marzano.

Als je een goeie tros in huis hebt, dan kun je er maar moeilijk vanaf blijven, toch? En helemaal als je ze makkelijk van de tros kunt ritsen.