Cucina | Italiaanse restaurants - Pagina 4

Ristorante

Dit is de gezelligste plek voor aperitivo en anti-traditioneel Italiaans

Weet nu waar je zijn moet in Amsterdam aperitief met supplì in plaats van bitterbal en creatieve Italiaanse gerechten.

Genova

Genova heeft een keuken die goed te typeren is. Ik snorde de lekkerste restaurants en streetfood hotspots voor je op om het zelf te proeven.

Ristorante

IJs op z'n Rotterdams of zoals de Italianen het al jaren doen: híer zijn de smaken altijd een schot in de roos.

Ristorante

Cono o coppetta? Bij deze ijssalons in Amsterdam zit je voor echte Italiaanse gelato niet zomaar goed, maar heel goed.

Ristorante

Voor de grootste salami ter wereld, kazen, wijnen en taarten die de drieënnegentigjarige oma maakt moet je híer zijn in Noord-Italië.

Firenze

Al kan elke beetje Italiaan pasta maken, zo’n toeristische stad is een mijnenveld van te dure zaken en angstvallig vasthouden aan traditie.

Mangiare

Een blind paard zou er geen schade doen, interieur is er niet. Maar op het uithangbord prijkt niet voor niets 'specialità cannoli'.

Ristorante

De beste restaurants van Bari voor vis, Apulische specialiteiten en een rondje streetfood voor focaccia barese, panzerotti en sgagliozze.

Milano

Het beste restaurant van Milaan is niet meer, maar ik sprokkelde andere toppers voor je bij elkaar in een mixje van hip en traditioneel.

Bologna

Er zijn dingen waarvan je je afvraagt waarom dit geen wereldhit is. Extra lekker omdat het voelt alsof je iets buiten de norm doet.

Ristorante

World's 50 Best Restaurants 2024 is er en tot de beste restaurants ter wereld behoren dit jaar vier Italiaanse zaken.

Ristorante

In de hoofdstad van de regio van Slow Food, de beste truffels ter wereld en waanzinnige wijnen als Barolo, zit je wel goed voor een hapje eten.